Siamo orgogliosi di partecipare alla "Città della Pizza", un'evento importante che apre le porte ai migliori Pizzaioli d'Italia.
3 GIORNI dedicati alla promozione delle tante sfaccettature della pizza, in un viaggio da Nord a Sud, passando per il Centro.
Il risultato è una "CITTÀ” in cui non solo si racconterà una delle più antiche tradizioni culinarie, ma dove tecnici, operatori e appassionati potranno confrontarsi su tecniche, lievitazione, eccellenza agroalimentare.
I MAESTRI PIZZAIOLI più bravi d'Italia presenteranno tutte le tradizioni della pizza: NAPOLETANA, ALL'ITALIANA, FRITTA, ROMANA, A DEGUSTAZIONE, GLUTEN FREE.
INGRESSO GRATUITO
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