Volevamo ringraziare tutti i nostri clienti per aver creduto in noi!
Grazie a VOI siamo riusciti ad ottenere un importante riconoscimento!!! Abbiamo iniziato tutto senza troppe illusioni, siamo cresciuti pian piano; ed ora... essere citati come una delle migliori pizzerie delle Marche nella guida italiana SLOW FOOD ci riempie di soddisfazione e ci fà capire che tutti i nostri sacrifici sono valsi a qualcosa.
Nel libro si trovano i consigli per scegliere gli ingredienti di base di questa eccellenza italiana – acqua, sale, farina e lievito – e per combinarli in modo da ottenere l’alchimia perfetta, unitamente ai prodotti di eccellenza per il condimento e la farcitura.
386 indirizzi dove mangiare una buona pizza sparsi lungo tutta la penisola, anche a MONSANO!
Grazie SLOW FOOD!
Ecco il link dove comprare il libro.
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